Es posible que ya hayas oído hablar de la dieta cetogénica. Se ha convertido en la última tendencia en dietas de moda entre las celebridades, entre las que se encuentran superestrellas como JLo y Kylie Jenner. Su fama se debe a que es la mejor dieta para perder peso rápidamente y controlar el hambre. Seguro que suena genial, pero ¿es este el plan de dieta de tus sueños o simplemente otra moda loca? Veámoslo más de cerca.
Ahora que sabe más sobre la Dieta Cetogénica, analizaremos sus pros y contras y le brindaremos algunos consejos para que la Dieta Cetogénica funcione para usted.
La mayoría de las personas que hacen dieta pierden peso rápidamente, lo que puede ser alentador para quienes tienen problemas para adelgazar o tienen mucho peso que perder. Los resultados rápidos son motivadores y los alientan a seguir con la dieta.
Las personas que siguen una dieta cetogénica dicen que tienen más energía y resistencia. Para algunos participantes, esto se traduce en una mayor resistencia atlética. Una menor ingesta de carbohidratos mantiene los niveles de azúcar en sangre estables, por lo que hay menos picos, lo que mantiene estable la energía.
Los estudios demuestran que reducir la ingesta de proteínas puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas en adultos menores de 65 años. Una dieta baja en proteínas también se ha asociado con una mayor esperanza de vida.
Los atletas que participan en deportes anaeróbicos, como el fútbol y el baloncesto, descubrirán que no tienen la producción de energía necesaria para un rendimiento máximo.
Esta dieta se basa en el conteo de carbohidratos, proteínas y gramos de grasa para tener éxito. Nuestra báscula de nutrición digital puede hacer que esta tarea sea mucho menos abrumadora. La báscula calculará instantáneamente calorías, carbohidratos, fibra, sodio, potasio, magnesio, grasa total, grasa saturada, colesterol, calcio, proteínas y vitamina K. La báscula de nutrición puede analizar el contenido de nutrientes de cualquier porción de alimento.
Las grasas saludables te ayudarán a mantener la salud del corazón. Elige entre grasas monoinsaturadas, aceite de oliva, aguacate, carnes magras, frutos secos y semillas.
Controla tu masa muscular
Asegúrese de perder grasa y no músculo con nuestra báscula de baño Precision Body Fat Scale . Además del peso, la báscula Precision Body Fat Scale mide la grasa corporal, la masa muscular, la masa ósea y el agua corporal. La báscula también reconoce automáticamente a los usuarios anteriores en función de su peso.
Para prevenir las deficiencias de micronutrientes, asegúrese de tomar un suplemento multivitamínico y mineral. También pueden ser necesarios suplementos de fibra para mantener el sistema digestivo en buen estado. Consulte con su médico sobre sus necesidades dietéticas exactas.
¿Estás a dieta y no ves los resultados que te gustaría? Lee nuestro blog: 11 razones por las que no estás adelgazando (y qué puedes hacer al respecto).
¿Qué es la dieta cetogénica (Keto) y es adecuada para usted?
La dieta cetogénica es una dieta muy baja en carbohidratos, en la que solo entre el 5 % y el 10 % de la ingesta alimentaria proviene de carbohidratos. A diferencia de otros planes bajos en carbohidratos, la dieta cetogénica también es baja en proteínas, ya que solo entre el 20 % y el 25 % de las calorías provienen de proteínas. La mayor parte de la energía, entre el 70 % y el 75 %, proviene de las grasas. Seguir este plan obliga al cuerpo a entrar en un estado de cetosis. La cetosis se produce cuando las personas consumen una dieta baja en carbohidratos o sin carbohidratos y las moléculas llamadas cetonas se acumulan en el torrente sanguíneo. Los niveles bajos de carbohidratos hacen que los niveles de azúcar en sangre bajen y el cuerpo comience a descomponer la grasa para usarla como energía, en lugar de carbohidratos. Ahora que sabe más sobre la Dieta Cetogénica, analizaremos sus pros y contras y le brindaremos algunos consejos para que la Dieta Cetogénica funcione para usted.Ventajas de la dieta cetogénica:
Pérdida de peso rápida
La mayoría de las personas que hacen dieta pierden peso rápidamente, lo que puede ser alentador para quienes tienen problemas para adelgazar o tienen mucho peso que perder. Los resultados rápidos son motivadores y los alientan a seguir con la dieta.Disminución del apetito
Estar en estado de cetosis puede frenar el apetito de forma natural. El aumento de grasa también ayuda a las personas a sentirse saciadas durante el día y elimina la necesidad de picar entre comidas.Más energía
Las personas que siguen una dieta cetogénica dicen que tienen más energía y resistencia. Para algunos participantes, esto se traduce en una mayor resistencia atlética. Una menor ingesta de carbohidratos mantiene los niveles de azúcar en sangre estables, por lo que hay menos picos, lo que mantiene estable la energía.Aumento de la quema de grasa
El cuerpo utiliza la grasa como fuente de energía en lugar de depender de los carbohidratos. Los niveles de insulina disminuyen durante la cetosis, lo que permite que el cuerpo queme grasa de manera más eficiente.Claridad mental
Los seguidores de la dieta afirman que tienen menos “niebla mental”, que tienen mayor concentración y que están más centrados.Menor riesgo de enfermedades cardíacas
Los estudios demuestran que reducir la ingesta de proteínas puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas en adultos menores de 65 años. Una dieta baja en proteínas también se ha asociado con una mayor esperanza de vida.Reduce las convulsiones epilépticas.
La dieta cetogénica se ha utilizado para tratar las convulsiones en niños con epilepsia, especialmente en casos en los que la medicación no funciona. Los estudios y las pruebas también muestran que tiene un efecto positivo en los adultos que sufren convulsiones epilépticas.Desventajas de la dieta cetogénica:
El período de adaptación
Las dietas extremadamente bajas en carbohidratos tienen un período de adaptación que dura entre 1 y 2 semanas. Esta fase puede resultar muy incómoda. Las personas que la padecen sufren dolores de cabeza, síntomas parecidos a los de la gripe, antojos de azúcar y calambres musculares durante este período.Restrictivo
En este plan se eliminan grupos de alimentos enteros. Las cantidades de verduras y proteínas son muy bajas y faltan micronutrientes, vitaminas y minerales.Debe seguir exactamente
Esta dieta es muy estricta y debe seguirse con diligencia para ver resultados. A muchas personas les resulta difícil seguirla y hace que comer fuera sea muy complicado.Alto contenido de grasa
Las pautas dietéticas del USDA recomiendan que entre el 20 % y el 35 % de la dieta provenga de grasas. La dieta cetogénica requiere el doble de esa cantidad o más. Una dieta rica en grasas se ha relacionado con un mayor riesgo de enfermedad coronaria.Aumento de problemas digestivos.
Los cambios en la dieta suelen provocar problemas digestivos. El estreñimiento puede ser un problema debido a la ingesta limitada de fibra.Posible pérdida muscular
Existe la preocupación de que los participantes que siguen una dieta a largo plazo puedan experimentar pérdida muscular.No toda la resistencia atlética aumenta
Los atletas que participan en deportes anaeróbicos, como el fútbol y el baloncesto, descubrirán que no tienen la producción de energía necesaria para un rendimiento máximo.Consejos para que la dieta cetogénica funcione para usted:
Cuida tus porciones
Esta dieta se basa en el conteo de carbohidratos, proteínas y gramos de grasa para tener éxito. Nuestra báscula de nutrición digital puede hacer que esta tarea sea mucho menos abrumadora. La báscula calculará instantáneamente calorías, carbohidratos, fibra, sodio, potasio, magnesio, grasa total, grasa saturada, colesterol, calcio, proteínas y vitamina K. La báscula de nutrición puede analizar el contenido de nutrientes de cualquier porción de alimento.Elija grasas saludables
Las grasas saludables te ayudarán a mantener la salud del corazón. Elige entre grasas monoinsaturadas, aceite de oliva, aguacate, carnes magras, frutos secos y semillas.Aumentar la hidratación
El cuerpo puede perder agua de forma natural cuando las reservas de carbohidratos son bajas. Asegúrese de beber suficiente agua para mantenerse hidratado durante todo el día.
Controla tu masa muscular 
Asegúrese de perder grasa y no músculo con nuestra báscula de baño Precision Body Fat Scale . Además del peso, la báscula Precision Body Fat Scale mide la grasa corporal, la masa muscular, la masa ósea y el agua corporal. La báscula también reconoce automáticamente a los usuarios anteriores en función de su peso.Suplemento
Para prevenir las deficiencias de micronutrientes, asegúrese de tomar un suplemento multivitamínico y mineral. También pueden ser necesarios suplementos de fibra para mantener el sistema digestivo en buen estado. Consulte con su médico sobre sus necesidades dietéticas exactas.Ejercicio
Hacer ejercicio, incluso caminar a paso rápido durante 20 minutos al día, puede ayudar a acelerar la quema de grasa.Modificaciones
Si está amamantando, tiene presión arterial alta o diabetes, debe realizar modificaciones. Consulte con un nutricionista certificado o con su médico para garantizar su buena salud.¿Estás a dieta y no ves los resultados que te gustaría? Lee nuestro blog: 11 razones por las que no estás adelgazando (y qué puedes hacer al respecto).
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