Bananas

Ensalada de frutas con mandarina, miel y vainilla

Tangerine-Honey-Vanilla Fruit Salad

Ingredientes

  • 1 mango Ataulfo, cortado en trozos pequeños
  • 1 envase de fresas orgánicas, cortadas por la mitad
  • 1-2 plátanos según su tamaño (si son pequeños use 2), cortados en rodajas
  • 1 mandarina, jugo exprimido
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • pizca de sal marina
Instrucciones
  1. Bate el jugo de mandarina, la miel, la vainilla y una pizca de sal en un recipiente lo suficientemente grande como para que quepa la fruta.
  2. Mezcle suavemente la fruta con la salsa. Sirva o conserve en el refrigerador durante unos días. Si planea hacerlo, agrego el plátano justo antes de servir.
Acerca del autor: Un cocinero familiar moderno tiene grandes intenciones, quiere alimentar a sus seres queridos con comida deliciosa que también sea fácil de preparar, pero necesita inspiración, ideas y recursos porque la vida es una locura y está llena de ocupaciones. Para eso estoy aquí. Sígueme en Facebook para obtener nuevas recetas y novedades gastronómicas que las familias pueden aprovechar.

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