Deliciosas barras de granola Love Crush

¿Quieres sorprender a tu pareja con algo casero para el día de San Valentín? ¿Qué te parecen unas barras de granola Love Crush? ¡Deshazte de la idea de comprar una caja de bombones y prepara este delicioso dulce que dejará a ambos golosos satisfechos! ¡Obtén la receta completa aquí !

Ingredientes:

• 2 tazas de avena
• 2 tazas de copos de maíz
• 1 taza de arándanos secos
• 1/2 taza de nueces pecanas picadas
• 1/2 taza de chispas de chocolate con leche
• 3 cucharadas de mantequilla
• 3/4 taza de miel
• 2 cucharadas de mantequilla de maní
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones: Unta con mantequilla una tira de papel de aluminio y cubre el fondo de una fuente para horno cuadrada. Tuesta la avena y los copos de maíz en un horno a 350°F durante 5 minutos y luego colócalos en un tazón grande. Combina los ingredientes secos en un tazón, la avena, los copos de maíz, los arándanos secos, las nueces (mantén las chispas de chocolate hasta que se enfríen). En una cacerola, derrite la mantequilla, la miel, la mantequilla de maní y el extracto de vainilla hasta que quede suave. Vierte la mezcla tibia sobre los ingredientes secos y mezcla bien. Espera unos 5 minutos y agrega las chispas de chocolate (reserva algunas para colocarlas sobre la barra). Coloca la mezcla en la fuente para horno forrada y presiónalas en su lugar para cubrir la fuente y crear la forma de barra cuadrada (puedes usar papel encerado). Una vez que la mezcla esté presionada en la fuente, agrega las chispas de chocolate adicionales y presiónalas en la parte superior de las barras. Refrigera durante una a tres horas, retira y corta en rectángulos uniformes. Colócalas en bolsas o bolsitas para tener bocadillos fáciles para llevar.

Acerca de la autora: Soy Julie, estilista de interiores, bloguera , esposa y madre de cuatro hijos que vive en la playa de San Diego, California. Creé Burlap and Crystal para inspirarme y quizás para inspirarte a ti también. Es un lugar para documentar las cosas que me encantan. Se ha convertido en una salida creativa donde comparto mi estilo personal a través de recetas, consejos para el entretenimiento, decoración del hogar, hallazgos fabulosos, proyectos de bricolaje e incluso un poco de mí... dándole estilo a mi vida.