Brócoli asado

Ingredientes :

Una cabeza de brócoli cortada en trozos del tamaño de un bocado. Aceite de oliva Sal kosher Pimienta molida gruesa Pasos : 1. Precaliente el horno a 400 grados. 2. Corta el brócoli en trozos del tamaño de un bocado. 3. Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada y forrada con papel de aluminio. Rocíe con aceite de oliva y espolvoree con sal kosher y pimienta. Debe usar la cantidad que desee. La pimienta con limón también es una buena adición. Me gusta usar mis manos para asegurarme de que el aceite de oliva y los condimentos se distribuyan de manera uniforme. 4. Hornee en el horno durante unos 15 minutos, revolviendo cada pocos minutos para evitar que se queme. Si le gusta el brócoli firme, retírelo después de unos 10 minutos; si lo prefiere más blando, cocínelo un poco más. ¡Usted es el jefe! 5. ¡Disfruta de tu brócoli asado ! Acerca de la autora : Kim McCallie escribe el blog gastronómico A Well-Seasoned Life , donde comparte su amor por la comida y la familia. Sus recetas son sencillas, asequibles y, por supuesto, bien condimentadas.