El otoño definitivamente está en el aire aquí en Nueva Jersey. Cuando pienso en el otoño, pienso en la recolección de manzanas y en el delicioso crujido que se siente al recoger manzanas recién cosechadas de muchas variedades. La sidra de manzana, la tarta de manzana y las donas de manzana son solo algunas de mis favoritas. Ahora puedo agregar las "papas fritas de manzana", un bocadillo delicioso y saludable a mi lista.
Marlene Baird de Nosh My Way tuvo la amabilidad de compartir esta receta con EatSmart. No se fríen; las manzanas se asan para darle a esta receta un toque saludable. Pruebe servirlas como guarnición o postre, otra forma sabrosa de disfrutar de los beneficios de la cosecha de otoño.
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Biografía del autor: Soy oriunda de San Francisco, con herencia mediterránea (la isla de Malta). Me apasiona hacer versiones saludables de una variedad de recetas de todo el mundo. Soy una aspirante a Weight Watchers que quiere volver a su peso ideal con una membresía de por vida. Puede encontrar más recetas mías en mi blog, Nosh My Way , o seguirme en Twitter, @Marbaird .
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