Secretos para disfrutar de una noche de fiesta sin sentir culpa

Varias personas me han preguntado qué deberían comer cuando salen a cenar. Mis dos preguntas son: ¿Qué te gusta comer? ¿Con qué frecuencia comes fuera? Alguien que come fuera de casa con regularidad debe ser más selectivo que alguien que come fuera de casa dos veces al mes. Elegir un alimento que no te gusta especialmente pero que crees que es saludable en cierto modo anula el sentido de comer fuera de casa. Cuando sea posible, consulte el menú en línea cuando no tenga hambre. Elija sus opciones en ese momento y cíñase a ellas cuando llegue al restaurante. Haga su pedido primero para no dejarse influenciar por el pedido de su compañero de mesa. Olvídate de la cesta de pan y empieza tu comida con una ensalada verde mixta con un aderezo a base de aceite y vinagre, un aperitivo a base de verduras sin queso o una sopa a base de caldo en lugar de una a base de crema. Estos te ayudarán a saciarte sin hacerte sentir lento. Elige un aperitivo como plato principal. Suelen ser lo suficientemente grandes como para servir como comida. Si quieres algo aparte del plato principal, come la mitad de la comida. La mayoría de las comidas, especialmente la pasta, son suficientes para alimentar al menos a dos personas. Como pollo en casa con bastante frecuencia, pero rara vez pido un plato de pollo cuando salgo a comer. Si no te gusta el pescado, no lo pidas porque creas que deberías hacerlo. Pide algo que realmente vayas a disfrutar. El alcohol debe consumirse en un vaso, dos como máximo. Reduce las inhibiciones y, por lo tanto, pides alimentos que, en general, no te tentarían, añade calorías innecesarias y no aporta ningún valor nutricional real. Los cócteles suelen ser bombas de calorías, así que decide si quieres una bebida o un postre. He pedido un martini de chocolate como postre, especialmente si tienen versiones en miniatura. Los postres suelen ser lo suficientemente grandes como para compartir. Algunos restaurantes también ofrecen versiones en miniatura y me gustan porque puedes probar lo que quieras sin sobrecargarte. Un capuchino también puede ser un buen capricho para terminar una comida. El sorbete, aunque es azucarado, tiene pocas calorías cuando se sirve en porciones normales. Acerca de la autora: Janine McHale es una consejera de salud holística certificada y propietaria de The Empowered Plate . Ella ayuda a mujeres y corredoras ocupadas a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso, mejor nutrición, manejo del estrés y más energía a través de ajustes en la nutrición y el estilo de vida. ¿Necesita ayuda para preparar comidas rápidas y saludables para usted y/o su familia? Envíele un correo electrónico a janinemchale@empoweredplate.com.