Almonds

Ensalada de naranja, almendras y aguacate

Orange Almond Salad with Avocado

Ingredientes

Ensalada
  • 1 cabeza de lechuga romana, lavada y picada
  • 1 naranja cortada en gajos* (guardar el jugo de la carcasa para el aderezo)
  • 2 cebollas verdes picadas
  • 1 aguacate pequeño, cortado en rodajas
  • ¼ de taza de almendras tostadas en rodajas
  • Pollo cocido** (opcional)
Aderezo balsámico de naranja
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • Jugo de la carcasa de naranja segmentada, exprimido
  • Pizca de sal y pimienta

Para obtener instrucciones, haga clic aquí.

Acerca del autor: Soy Natalie, la escritora, fotógrafa y desarrolladora de recetas detrás del blog. Tiene un sabor delicioso . Me encanta cocinar y desarrollar recetas simples y saludables para comidas deliciosas para todos los días, y estoy muy contenta de compartirlas contigo. Soy una chica de California felizmente casada y comencé este blog en agosto de 2013 como una forma de documentar y recordar todas mis recetas favoritas y para mejorar mis habilidades fotográficas. Cada receta que publico la he preparado yo varias veces para asegurarme de que se hayan solucionado todos los problemas. Publico fotos y videos de recetas para que te resulte fácil duplicarlas y prepararlas en casa.

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