Guacamole de aguacate y granada

La temporada de granadas ya está aquí. La temporada alta de granadas suele durar de octubre a enero, por lo que las granadas están maduras para la temporada de fútbol. ¡Esto hace que la salsa de guacamole con aguacate y granada sea la salsa perfecta para tu próxima fiesta de fútbol! Ingredientes

• 2 aguacates maduros pero firmes
• 1/2 taza de semillas de granada (arilos)
• 1-2 cucharadas de hojas de cilantro fresco picadas
• 2 cucharaditas de chalota finamente picada (o cebolla)
• 1-2 cucharadas de jugo de limón fresco
• Sal y pimienta al gusto

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Acerca de la autora: Sally es chef profesional, autora, creadora de recetas, educadora y coach de salud certificada. Su sitio, A Food Centric Life , educa, alienta y capacita a los cocineros caseros para crear platos memorables con recetas fáciles y saludables.