7 razones por las que necesitas una báscula de cocina digital

¿Tiene una báscula de cocina? Las básculas digitales son increíblemente precisas, fáciles de usar y se pueden utilizar de diversas maneras. Los productos horneados definitivamente salen mejor con medidas precisas. También es el arma secreta de quien hace dieta: ¿alguien sabe realmente cómo lucen 2 onzas de pasta cruda? ¿No está seguro de si su sobre requiere franqueo adicional? ¡Póngalo en la báscula!

Aquí hay 7 razones por las que una báscula de cocina es una herramienta importante:

1. Diseño pequeño: el tamaño compacto de los modelos de básculas de cocina más nuevos hace que sea conveniente dejarlas sobre la mesada de la cocina. Su fácil acceso hará que las tome una y otra vez.
2. Precisión constante: ¿cuánto miden exactamente 3 plátanos grandes al hornear? El volumen de una taza de harina puede variar hasta 2 onzas según la marca. Dado que la repostería es una ciencia precisa, que varíen las medidas puede afectar a tu receta. Medir por volumen garantiza que tus recetas salgan perfectas en todo momento.
3. Fácil de usar: la mayoría de las básculas de cocina son digitales y no podrían ser más fáciles de usar. Elija su preferencia de medida (onzas/gramos/libras/kilogramos) y coloque el recipiente sobre la báscula. Presione el botón de "tara" para quitar el peso del recipiente y estará listo para comenzar a medir. Una gran pantalla digital permite ver el peso en un instante.
4. Platos menos sucios: al pesar todo lo que hay en el recipiente de la báscula, no necesitas una taza medidora. El botón de tara te permite poner a cero cada vez que añades un ingrediente nuevo, de modo que puedas medir todo en un solo recipiente. Esto es especialmente útil con ingredientes pegajosos, como la mantequilla de maní o la miel. Además, no necesitas una variedad de tazas y cucharas medidoras cuando realmente estás pesando los ingredientes.
5. ¿Cómo hacer conversiones? ¿Cómo convertir gramos a libras? Puede ahorrar tiempo al calcular las conversiones, ya que la mayoría de las básculas digitales pueden cambiar fácilmente los modos de medición del sistema métrico al imperial.
6. Ayuda a controlar el peso: es muy difícil calcular a ojo el tamaño exacto de una porción. Una báscula de cocina te permitirá saber con precisión cuánto pesa un trozo de carne o cuánta pasta estás poniendo en tu plato. Esto elimina cualquier exceso de calorías no deseadas de tu plato y te permite seguir tu plan de alimentación.
7. Fácil de limpiar: los nuevos modelos generalmente no tienen juntas ni recovecos donde puedan acumularse restos de comida o derrames, lo que permite una limpieza fácil con un paño rápido.

EatSmart Products tiene dos excelentes básculas de cocina digitales con muchas reseñas positivas en Amazon. Tanto EatSmart Precision Pro como EatSmart Precision Elite tienen una pantalla digital grande con retroiluminación y una precisión de 0,05 oz (1 g), lo que las hace eficientes y fáciles de usar.